I sapori

Noi adottiamo il principio della filiera alimentare “corta”, anzi cortissima...

Molto di quello che troverete nel menù viene infatti dalle terre circostanti e, per esempio, la pasta è tutta fatta a mano in casa.

Come da tradizione il Venerdì abbiamo anche i menù sia Vegetariano che Vegano

Ogni giorno sono inoltre sempre presenti nel menù portate “vegetariane”